Produkty pro ponant le lyrial review (71)

ORIGIN Vlastněno renomovanou rodinou Meffre, Château Lalande se nachází v Saint-Julien de Beychevelle podél prestižní Route des Grands Vins. Majetek nyní pokrývá 15,5 hektaru. Červené víno, apelace Saint-Julien – Château Lalande 2018 VINIFIKACE Omezené výnosy Ruční sklizeň v optimální zralosti Studená předfermentační macerace po dobu 48 hodin Vinifikace podle parcel Dlouhé kvašení po dobu 3 týdnů Malolaktická fermentace v tancích Zrání v francouzských dubových sudech po dobu 12 měsíců ODRŮDY HROZNŮ 50% Cabernet Sauvignon 50% Merlot POPIS S jasnou granátovou barvou, červené víno Château Lalande odhaluje okouzlující buket červeného ovoce a kakaa na nose, s tóny opáleného dřeva. Patro se otevírá hladkým a kulatým útokem, vyvíjejícím se do ovocných tónů s jemně změkčenými tříslovinami. Velkolepé víno ze Saint-Julien.

Entre-deux-mers Blanc Assemblage : Sauvignon - Sémillon - Muscadelle Potentiel de garde : Environ 3 ans Vinifications : Macération pelliculaire pro odrůdy Sauvignon Blanc a Muscadelle. Jemné a pomalé pneumatické lisování. Fermentace v nerezových tancích s řízenou teplotou při nízkých teplotách. Zrání na jemných kalech až do lahvování. Proteinová a tartrická stabilizace.

Víno: Cuvée Les Parcelles, zde ve formátu magnum, ukazuje čistý a přesný projev vesnice klasifikované jako Grand Cru Bouzy, nádherného terroiru ležícího na úpatí Montagne de Reims. Disponuje nádhernou rovnováhou, kde se vínovost Pinot noir spojuje s lahodností Chardonnay, a je to šumivé víno s velkou aromatickou komplexností. Opravdu si vychutnáváme jeho vůně zralého citrusového ovoce, zeleného jablka, briosky, čerstvých mandlí, medu a opékaného chleba. Kromě toho je zde dávkování Extra Brut (pouze 2g/L), aby se co nejvíce přiblížilo terroiru. Šumivé víno, které si získá srdce svou nádhernou jemností a které si užijete jak u stolu, tak jako aperitiv! Domaine: Umístěné v Bouzy, vesnici klasifikované jako Grand Cru ležící na úpatí Montagne de Reims, vinařství Pierre Paillard je podnik o rozloze 11 hektarů vedený 8. generací rodiny s bratry Antoinem a Quentinem Paillard. Objem: 150cl Typ: Šumivé víno Dávkování: Extra-Brut (2g/L) Odrůdy: 70% Pinot noir, 30% Chardonnay AOC: Champagne Grand Cru Skladování: K pití již nyní a k uchování až do roku 2032 Teplota podávání: 8-10°C

V přechodu na ekologické zemědělství. Noční sklizeň. Fermentace v termoregulační nerezové nádobě, lisování. Zrání v termoregulační nerezové nádobě, zrání na kalech, technický korek z korku. Hlinito-vápencové půdy. Oko Barva růžová, světlá, s růžovými odlesky. Nos Ovocný, intenzivní, jemné citrusové aroma, lehké aroma čerstvého ovoce. Ústa Aromatické, štědré, široké, lehké tóny růže, lehké tóny citrusů, štědré tóny třešní, elegantní třísloviny, jemné třísloviny, tukové třísloviny, kulaté, mírně minerální, strukturované tělo, dobrá intenzita, dlouhá perzistence. Párování pokrmů a vína Studené předkrmy, krevety na grilu, grilované červené maso, asijské speciality, dezerty s červeným ovocem. Barva: Růžová Odrůda: Cinsault, Grenache Alkohol: 13% Objem: 300 cl (láhev)

Rully blanc premier cru Grésigny, jasný s velmi expresivní vůní, zrající v dubových sudech. Bohatý a rafinovaný Domaine: DOMAINE NINOT Appellation: RULLY 1ER CRU Région: BOURGOGNE Couleur: Bílá Cépages: 100 % Chardonnay Mode de culture: Přechod na bio Caractère: Suchý Contenance: 75cl Poids: 1 kg

Nez bohatý, vzdušný a s impozantní intenzitou. Aroma černého ovoce, jako je ostružina a černý rybíz, a červeného ovoce, jako je třešeň a malina, se harmonicky mísí. Květnatá nota se projevuje prostřednictvím ovocné a opojné vůně růže. Bouche výrazný a silný útok, dokonce opulentní. Druhá polovina chuti je plná ovoce s krémovou a ochotně mastnou texturou, která dokonale obaluje hustotu a napětí dobře zralých tříslovin. Čerstvý a elegantní závěr má pozoruhodnou délku. Accord metvin grilovaný hovězí steak, srnčí stehno s houbami, kachní foie gras v kastrolu, jehněčí kýta s artyčoky, tagliatelle s houbami a foie gras, tournedos s lanýžovým máslem. Vinification Zrání v nových sudech, 50% objemu je uloženo v klimatizovaném sklepě. Œil: hustá fialová Rada enologa: podávat při 16-18°C Alkohol: 13,5% Doba zrání: 21 let Balení: Karton po 6 lahvích o objemu 75cl Domaine: Château Cheval Blanc Appellation: Saint-Émilion Grand Cru Millésime: 2014 Kultura: Řízená Label: AOC (Appellation d'Origine Contrôlée)

Domaine de la bosquette. Nabízíme vám podávat Côtes du Rhône Rouge s - carpacciem z hovězího masa. - pečenou jehněčím na tymiánu. - velikonočním jehnětem. - jehněčím na Velikonoce. - hovězím na daube. - hovězím Stroganoff. - jehněčími kuličkami. atd... a samozřejmě s sýrem)

TERROIR Zámek Lancyre je vinařský statek nacházející se na jihu Francie, na výjimečném terroiru regionu Languedoc, prestižní apelaci Pic Saint Loup, která je nyní považována za "Cru" regionu Languedoc! Dnes statek pokrývá 78 hektarů vinic umístěných v aromatické křovinaté oblasti na mozaice terroirů, které mohou nabídnout velmi dobrou škálu vín (červená, bílá a rosé!). Tato cuvée je vyráběna na jílovito-vápencovém svahu a ročník 2018 byl ranou sklizní, s vysokou kvalitou díky výjimečnému podzimu, který nám umožnil sklízet hrozny v optimální zralosti. Toto je jeden z nejlepších ročníků za posledních 30 let. CÉPAGES Syrah 65 % Grenache 35 % VINIFIKACE Celá sklizeň je ruční a hrozny jsou odstopkovány při příjezdu do sklepa. Každá odrůda je vinifikována odděleně; vinifikace probíhá tradiční metodou ve nerezových tancích.

Château Grand Rivallon Aoc Saint Emilion Grand Cru

Objevte magnum formát tohoto velmi okouzlujícího Saint-Émilionu od rodiny Leydet! V degustaci evokuje půvab a eleganci, přičemž se mísí tóny červeného a černého ovoce (švestka, jahoda, ostružina, rybíz) s svůdnou nádechem fialky a špetkou pepře. Dřevitost je zde velmi jemná a nevnucuje se, ale pouze doprovází celek na sametové textuře a s velmi jemnými tříslovinami. I když si tento cuvée nádherně užijete v jeho mládí, má také potenciál k zrání po dobrých deset let, což ji posune k tónům kůže, hub a lesního podrostu. Zamilujete si to! Objem: 150cl Typ: Červené víno Odrůdy: 63% Merlot, 33% Cabernet-franc, 4% Cabernet AOC: Saint-Émilion Grand Cru Zrání: K pití již nyní a k uchování až do roku 2035 Teplota podávání: 16-18°C

Historická usedlost Ch. Corbin (Saint-Émilion Grand Cru) byla v roce 1880 zakoupena Charlesem Durandem. V roce 1986 se zde usadil Philippe, jeho pravnuk, který obhospodařuje 9,5 ha na západním svahu Tertre de Calon, v srdci apelace Montagne-Saint-Émilion. Omezil použití mědi a síry. Pod intenzivní rubínovou barvou s jasnějšími odlesky se bez obalu odhalují vůně borůvek a malin, podtržené elegantním dřevitým nádechem s tóny kávy. "Má to třídu," píše degustátor, okouzlený jeho jemnou a sametovou strukturou, dlouho aromatickou. Domaine: Château Rocher Corbin Appellation: Montagne Saint-Émilion Millésime: 2015 Kultura: Biologická Cépage: Cabernet Franc Merlot Label: Appellation d'Origine Contrôlée Reference: Zlatá medaile

Legenda praví, že vinař omylem nalil hroznový mošt do sudu obsahujícího koňak. Až po mnoha letech objevil toto čiré a chutné víno. Pineau des Charentes byl na světě. Soleil d’Oléron Excellence je jednou z nejstarších značek Pineau des Charentes na atlantickém pobřeží. Je to nejstarší značka naší vinárny, byla založena v roce 1946.

Morgon Les Charmes (2019) - Domaine De La Croix Des Charmes - BEAUJOLAIS Domaine: Domaine de la Croix des Charmes Appelace: Morgon Ročník: 2019 Odrůda: Gamay Pěstování: Vysoká ekologická hodnota Štítek: Ochranné označení původu

Víno: Cuvée "Jeanraude" je vysoce kvalitní Condrieu z vinařství François Merlin. Vyrůstající na granitovém terroiru, malá parcela produkující hrozny určené pro tuto cuvée sousedí s legendárním Château Grillet. Je to láhev s velkým rozsahem, procházející krásnou mineralitou, jejíž aroma se vyvíjí na jemných tónech citrusů, bílého ovoce (broskev, meruňka), zimolezu a také na opražených a máslových tónech. Velký Condrieu pro gastronomii! Objem: 75cl Typ: Bílé víno Odrůda: 100% Viognier AOC: Condrieu Skladování: K pití již nyní a k uchování až do roku 2029 Teplota podávání: 11-13°C

Nabízíme kvalitní služby. Překládáme všechny vaše oficiální dokumenty z francouzštiny do turečtiny nebo z turečtiny do francouzštiny.

Objevte toto krásné Bordeaux supérieur z Château Terrefort-Quancard! Vyvíjí se na příjemných ovocných tónech (třešeň, jahoda, švestka), přítomná je také jemná pepřová nota a lehké dřevo, které dodává celku lahodný vanilkový nádech. Tanniny jsou dobře přítomné, ale spíše měkké, což dodává této cuvée velmi příjemnou stravitelnost. Skvělý poměr cena/výkon, který se skvěle hodí k uzeninám, bílému masu a grilovaným pokrmům! Objem: 75cl Typ: Červené víno Odrůdy: 64% Merlot, 36% Cabernet-sauvignon AOC: Bordeaux supérieur Skladování: K pití již nyní a k uchování až do roku 2030 Teplota podávání: 16-18°C

ORIGINE Vin rouge Bordeaux Tato rodinná nemovitost se nachází v Cantois, v srdci Entre-Deux-Mers. Díky vášnivé práci každé generace má dnes vinařství 63 hektarů, které jsou pěstovány s ohledem na životní prostředí (certifikováno HVE3). Jeho vinice jsou ideálně zasazeny na jílovito-vápencovém a písčitém terroiru. VINIFIKACE Sklizeň v dokonalé zralosti Lisování a následná fermentace v nerezových tancích při kontrolované teplotě Zrání v tancích, aby se zachovala veškerá svěžest ovoce CÉPAGE 53 % Cabernet Sauvignon 37 % Merlot 10 % Cabernet Franc DÉGUSTACE Ozdobený krásnou fialovou barvou, Château Talusson odhaluje květinové aroma a tóny čerstvého červeného ovoce. Chuť je jemná, s měkkým ovocným charakterem, což jej činí přístupným již nyní. ACCORDS METS & VINS Château Talusson bude ideální s grilovaným masem, pokrmy v omáčce nebo dezerty na bázi ovoce. Podávejte mezi 16° a 18°C.

Rhum Foursquare 2010 – 12 let – Brut de fût – Láhev 0,5 litru Brut de fût | 63° | melasa Single cask | barrique bourbon Rok destilace: 2010 Tropické zrání 12 let | dynamické 2 měsíce Původ: Barbados (Západní Indie) Výrobce: destilérie Foursquare Poznámka k degustaci: Nos velmi silný při nalévání, vanilka a vše-koření. Velmi dobrá alkoholová integrace, jak se otevírá, objevuje se frangipane pro ještě větší lahodnost. Na patře se objevuje velmi výrazná vanilka spojená s panelou, po prvním ohni chuť ořechového ovoce mandle a sušeného meruňky. Velmi pěkná délka na patře. Finále na tónech podrostu. Tento rhum Foursquare 2010 byl přepraven plachtěním na palubě Gallant na jaře 2022.

Cuvée Les Garipelées z vinařství Boisseyt je Saint-Joseph, který nabízí jemnou a komplexní aromatiku, přičemž si zachovává velmi příjemnou svěžest. Květinový nádech (fialka) se elegantně mísí s tóny jemného koření (pepř, skořice), tapenády a ovocnými aromaty ostružin a černého rybízu. Jeho sametová a okouzlující textura evokuje Syrah v celé její nádheře! Skvělé víno, které si můžete vychutnat již nyní a které bez problémů vydrží v lahvi více než deset let. Objem: 75cl Typ: Červené víno Odrůda: 100% Syrah AOC: Saint Joseph Zrání: K pití již nyní a k uchování až do roku 2035 Teplota podávání: 16-18°C

Cuvée En amont du domaine de Boisseyt je velmi chutný viognier, který vyjadřuje lahodné tóny broskví, meruněk a čerstvých mandlí. Předvádí krásnou kulatost, zatímco si zachovává stravitelnost, tato krásná láhev je skvělým úvodem pro ty, kteří se chtějí seznámit s tímto lahodným odrůdou za rozumnou cenu. Objevte tuto krásnou pochoutku, která vás naplní spokojeností, než se třeba poddáte kouzlu královské apelace této odrůdy: Condrieu! Objem: 75cl Typ: Bílé víno Odrůda: 100% Viognier IGP: Collines Rhodaniennes Skladování: K pití ihned a k uchování až do roku 2026 Teplota podávání: 11-13°C

Nemovitost, kterou má Maison Rivière exkluzivně od rodiny Eugène Borie, majitele slavného Château Ducru Beaucaillou. Tento víno se vyznačuje krásnou fialovou barvou. Vůně červeného ovoce s jemnými kořeněnými tóny. Velká svěžest v ústech a ovocné aroma s vyváženým vývojem a krásným závěrem. Velmi příjemné víno.

Komentář Když se rodina Reclus usadila na zámku Pichon Bellevue v roce 1880, pěstovali pouze 2 hektary půdy v polyfázi. Od té doby se statek neustále vyvíjel: dříve se víno prodávalo v sudech na náměstí v Bordeaux, poté přišlo první lahvování na zámku v roce 1982. Dnes Laurent přirozeně pokračuje v práci svých rodičů, Christiane a Daniela Reclus, a věnuje zvláštní pozornost péči o 50 hektarů vinic v tradici a rodinných hodnotách, přičemž přináší dotek modernity. Jeho pracovní filozofie byla vždy zaměřena na preventivní přístup spíše než na léčebný, což umožňuje aplikaci rozumného zemědělství založeného na neustálém sledování srážek. Odrůdy: Merlot (80%), Cabernet Franc (15%), Cabernet Sauvignon (5%) Výrobce: Rodina Reclus z Vayres (33870) Formáty a balení: Láhev (75cl) - Karton po 6 - 2015

Komentář Zámek Lalande-Borie byl založen v roce 1970 Jeanem-Eugènem Boriem na pozemku o rozloze 30 hektarů. Dnes je tento majetek, který si rychle získal dobrou pověst, veden jeho synem Brunem Boriem, který je také zodpovědný za zámek Ducru-Beaucaillou. Vinice se rozprostírá na 25 hektarech na západní plošině apelace Saint-Julien, kde se nachází mnoho druhých a třetích vín z klasifikace z roku 1855. Odrůdy hroznů jsou převážně Cabernet Sauvignon, který tvoří 65 % plochy, následovaný Merlotem s 25 % a Cabernet Francem s 10 %. Ve vinicích jsou výnosy kontrolovány a postupy odpovídají integrované ochraně. Sklizeň je ruční, pro mírně extraktivní vinifikace a zrání v sudech, kde nového dřeva není příliš. Odrůdy: Cabernet Sauvignon (60 %), Merlot (33 %), Cabernet Franc (7 %) Výrobce: Rodina Borie v Saint-Julien-Beychevelle (33250) Formáty a balení: Láhev (75cl) - Dřevěná bedna po 12 - 2013

Víno: Toto Châteauneuf-du-Pape od rodiny Usseglio je vzorem síly v sametovém rukavici! Očarující jak v nose, tak na patře, odhaluje velmi pěknou hustou, hlubokou a dokonale vyváženou strukturu. Aroma třešní, švestek a ostružin se mísí s voňavými kořením (pepř, skořice, garrigue) a s nádechem opékaného chleba, který přináší jeho zrání v sudech. Velmi velké víno, které si můžete vychutnat v jeho mládí, ale které se skvěle vyvine za 15 let nebo více. Úžasné! Objem: 75cl Typ: Červené víno Odrůdy: 80% Grenache, 10% Syrah, 5% Mourvèdre, 5% Cinsault AOC: Châteauneuf-du-Pape Skladování: K pití již nyní a k uchování až do roku 2034 Teplota podávání: 16-18°C

70cl40% vol. „JEMNÁ HARMONIE SANTALOVÉHO DŘEVA, SUŠENÝCH MERUŇEK A HŘIBŮ. TENTO VYNIKAJÍCÍ A VELKORYSÝ ŠAMPANĚK SE NAJDE V ÚSTECH S ÚŽASNOU DÉLKOU.“ PATRICE PINET, MAÎTRE DE CHAI SMĚS Je to koňak, podle kterého jsou posuzovány všechny ostatní v této kategorii. Vytvořen v roce 1910, aby oslavil naše vztahy s prvním císařem Francie, Napoleon je směs Grande a Petite Champagne zrající až 20 let, která nabízí aroma santalového dřeva, sušených meruněk a hřibů. POZNÁMKY K DEGUSTACI Vyvážená aroma pro dokonalou harmonii Koňak bohatý na aroma je koňak, který vyvíjí velkou jemnost. Terroir, vinice, sudy a roky zrání jsou prvky, které definují specifika každého z těchto aromat, a proto věnujeme každému kroku při výrobě našich koňaků veškerou potřebnou péči k jejich povznesení. Kvalita koňaků Courvoisier je celosvětově uznávána a pravidelně oceňována na různých mezinárodních soutěžích lihovin (IWSR, San Francisco Spirits Competition…). Santalové dřevo Toto bohaté a jemné aroma pochází z kontaktu mezi dřevem a koňakem. S léty se velmi jasné aroma dubu stává mnohem složitějším a delikátnějším. Sušená meruňka Destilace na kvasnicích přináší ještě více hloubky, složitosti a nádherných tónů, které připomínají sladké aroma sušené meruňky. Hřib Toto aroma pochází z dokonalých vlhkostních podmínek našich sklepů, ve kterých všechny naše kvalitní koňaky zrají. JAK HO DEGUSTOVAT Suchý: S takovou harmonickou rozmanitostí aromat si Courvoisier Napoleon zaslouží být degustován suchý, jeho komplexní závěrečný dojem se silně zdržuje v ústech. Je obvyklé myslet si, že koňak by měl být konzumován ve sklenici balónu, ale pro ocenění bohatství jeho aromat doporučujeme sklenici tulipán. Jeho tvar umožňuje aromatům plně se rozvinout a dominovat alkoholu. Vyzkoušejte to s těmito dvěma typy sklenic, rozdíl bude zřejmý. Spojení s pokrmy: Aroma a vůně Courvoisier Napoleon se dokonale spojují s výraznými sýry, jako je Parmezán, nebo s lehčími, jako je Beaufort nebo Gruyère. OCENĚNÍ DVOJITÁ ZLATÁ MEDAILE San Francisco International Wine Competition 2007 STŘÍBRNÁ MEDAILE International Wine and Spirit Competition 2006

Situovaný přibližně 30 km od Paříže, Parc Astérix nabízí mnoho atrakcí, které pobaví vaši rodinu a přátele. Francouzský tematický zábavní park, Parc Astérix se inspiruje dobrodružstvími Asterixe Galského (vytvořenými Albertem Uderzem a Reném Goscinnym). Nachází se přibližně 35 km na sever od Paříže, 32 km od Disneylandu Paříž a 20 km od historického zámku Chantilly, ve městě Plailly, v departementu Oise. Otevřen v roce 1989, park je v Francii velmi populární díky své široké škále horských drah (včetně jedné bobové dráhy). Začal vyvíjet své atrakce a jízdy založené na historických obdobích s Galů, Římany, Řeky a nedávno také Egypťany, přičemž se hlavně zaměřuje na vizuální a spektakulární stránku těchto atrakcí.

Nez parfémovaný silným aroma teplých červených rybízu, pečených ostružin a krému z černého rybízu, s tóny kořeněného koláče, sušených růží, keře a tužky, stejně jako nádechem kandované fialky. Bouche vyvážená a přímá s krásnou rovnováhou mezi tělem, hustotou a svěžestí. Závěr je velmi dlouhý na čerstvém červeném ovoci, lékořici, skořici a kouřových tónech. Accord metvin pečená kachna na rožni, grilovaná šprota, pečená husa. Vinifikace Château Smith Haut Lafitte pracuje s každou terroir entitou individuálně. Sklizeň využívá nejnovější technologie díky vibracím při odstopkování a optickému třídění. Vinifikace probíhá v dřevěných kuželových nádržích. Víno je poté zráno v sudech po dobu 18 měsíců (60% nových). Œil: intenzivní červená Rada enologa: podávat při 16°C Alkohol: 14% Vrchol: 2024-2057 Balení: Karton 6 lahví po 75cl Domaine: Château Smith Haut Lafitte Appellation: Pessac-Léognan Ročník: 2017 Kultura: Biologická Label: Appellation d'Origine Contrôlée

TERROIR & ESTATE Písečný jíl a kobalt, kamenitá půda. Středomořské klima, ovlivněné větrem Mistral. Organické vinice se nacházejí poblíž vesnice Visan. ODRŮDY HROZNŮ Grenache 85% Mourvèdre 10% Syrah 5% VÝROBA VÍNA Ručně sbírané, částečně odstopkované. Macerace přibližně 2 týdny. Plně zralé v tancích na jemných kalech před lahvováním (nefiltruje se). POZNÁMKY K OCHUTNÁNÍ Toto víno má elegantní rubínově purpurovou barvu. Jeho vůně odhaluje aroma černého rybízu a třešňového ovoce. Chuť je dobře vyvážená s plnými tříslovinami a tóny černého ovoce a lékořice. Skvěle se hodí k středomořským pokrmům, bílému masu, mírně kořeněným jídlům (např. paella nebo kari) a červenému masu.

Nez velmi čistý, intenzivní a komplexní. Hrozny, meruňky, mango. Bílé květiny jsou výrazně přítomny: akát, bez, hloh a zimolez, podtržené krásnými minerálními tóny kamene na zápalky. Bouche masitá, bohatá a komplexní, dominovaná chutěmi bílého ovoce. Dobrá svěžest a ideální rovnováha. Accord metvin bílé maso, ryby, mořské plody, sýry. Vinification 3 až 5 výběrů podle zralosti. Srážení a fermentace v sudu. Přímá fermentace v sudu, zrání velkého vína 18 měsíců v sudu (1/3 nového dřeva) s bâtonnage kvasnic. Œil:krystalická barva, světle zlatá s zelenými odlesky. Rada enologa:podávat při 10-12°C. Alkohol:13,5%. Doba zrání:25 let. Balení:Krabice po 6 lahvích 75cl. Domaine:Domaine de Chevalier. Appellation:Pessac-Léognan. Millésime:2017. Kultura:Šetrná. Label:Kontrolovaná označení původu.

TAVEL 2018 13,50% 2018 75 cl